Cochinita Pibil Demo

Cochinita Pibil Demo

4.7 21 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

3 porciones

Ingredientes

de aceite
10 g
de manteca de cerdo
18 g
de ajo
13 g
de orégano
1 ½ cdas
de achiote en pasta en trozo
45 g
de pimienta negra molida
¼ cdita
de comino en polvo
¼ cdita
de canela en polvo
1 pizcas
de vinagre blanco
65 g
de jugo de naranja agria
195 g
de cebolla en trozos
65 g
de sal fina
1 ¼ cdita
de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)
500 g

Inf. nutricional por 3 porciones

Calorías 1157 kcal / 4841.1 kJ

Proteína 117.3 g

Grasa 49.2 g

Carbohidratos 60.8 g

Fibra 15.1 g

Grasa saturada 14.6 g

Sodio 3207.2 mg

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