Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

4.3 131 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

10 porciones

Ingredientes

Albóndigas

de perejil fresco
5 g
diente de ajo
1
de carne molida de res
300 g
huevos
2
de sal fina
1 cdita
de chile chipotle en polvo
1 cdita

Sopa

diente de ajo
1
de jitomate en cuartos
700 g
de cebolla
50 g
de sal fina
1 cdita
de agua
600 g
de ejotes
100 g
de zanahoria en rodajas
80 g
de apio
30 g
de chile chipotle en polvo
¼ cdita
de cebada perlada
80 g
hojas de cilantro, frescas para decorar
limón en cuartos, para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 81 kcal / 340.2 kJ

Proteína 5.6 g

Grasa 3.4 g

Carbohidratos 7.4 g

Fibra 1.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recetas
México

También podría gustarte...

Caldo de res

Caldo de res

1h 15min

Caldo de pollo con arroz

Caldo de pollo con arroz

35min

Salpicón de res

Salpicón de res

1h

Arroz rojo

Arroz rojo

1h 25min

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25min

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

1h 20min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40min

Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

1h 15min

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1h 10min

Tradicional sopa de fideo

Tradicional sopa de fideo

35min

Picadillo

Picadillo

25min

Bisteces en salsa verde TM6

Bisteces en salsa verde TM6

45min