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Sopa de poro y papa
Prep. 10min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
250 g de poro en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 chile serrano desvenado
-
30 g de aceite
-
500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
-
800 g de agua
-
1 cubo de caldo de verduras (opcional) (ver tip)
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
407 mg
Proteína
2 g
Calorías
567 kJ /
136 kcal
Grasa
5 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
21 g
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