Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa
- 40 g uien, in vieren gesneden
- 5 takjes verse koriander, in stukjes gesneden
- 1 teentje knoflook (opcional)
- 1 verse jalapeñopeper, gehalveerd, ontdaan van zaadjes (opcional)
- 200 g kerstomaten, gehalveerd, pitjes verwijderd
- 20 g limoensap
- 1 avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden
- ½ tl zeezout
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
Roereieren en afwerking
- 40 g uien, in vieren gesneden
- 10 g olijfolie, plus 1 eetlepel om te bakken
- 100 g rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden
- ¼ tl tijm, gedroogd
- ¼ tl oregano, gedroogd
- ¼ tl knoflookpoeder
- ¼ tl cayennepeper, gemalen
- ¼ tl paprikapoeder
- 1 snuifje gedroogde chilivlokken (opcional)
- 2 rauwe varkensworsten, overlangs gehalveerd (zie tip)
- 4 eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)
- ¼ tl zeezout
- 1 snuifje zwarte peper, gemalen
- 15 g boter, in blokjes gesneden
- 50 g halfvolle melk
- 4 tarwebloem tortilla's, volkoren
- 2 el verse korianderbladeren, grof gehakt, voor de garnering
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2147 kJ / 515 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 31 g
En colecciones
Recetas alternativas
Immuniteitsboost
5min
Pikante wortelbeignets met yoghurtdip
1h 30 min
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Tunesische Chorba
45min
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30 min
Paksoi en ham rijst
40min
Halloween pompoentaart
4h
Chai latte parfait
15h 5min
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50min
Sardinepakketjes met sperziebonensalade
Ninguna calificación
Boekweit met champignons
25min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1h 45min