Burrito ontbijt

Burrito ontbijt

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Salsa

uien in vieren gesneden
40 g
verse koriander in stukjes gesneden
5 takjes
teentje knoflook (opcional)
1
verse jalapeñopeper (opcional) gehalveerd, ontdaan van zaadjes
1
kerstomaten gehalveerd, pitjes verwijderd
200 g
limoensap
20 g
avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden
1
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Roereieren en afwerking

uien in vieren gesneden
40 g
olijfolie plus 1 eetlepel om te bakken
10 g
rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden
100 g
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
knoflookpoeder
¼ tl
cayennepeper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder
¼ tl
gedroogde chilivlokken (opcional)
1 snuifje
rauwe varkensworsten overlangs gehalveerd (zie tip)
2
eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)
4
zeezout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
boter in blokjes gesneden
15 g
halfvolle melk
50 g
tarwebloem tortilla's volkoren
4
verse korianderbladeren grof gehakt, voor de garnering
2 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 19 g

Calorías 2147 kJ / 515 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

lagere GI 8 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Oriëntaalse brunch

Oriëntaalse brunch

Ninguna calificación

Aardappeltortilla met chorizo

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Aardappelsoep met curry

Aardappelsoep met curry

35min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Ninguna calificación

Veenbessen-chocolade cakemix

Veenbessen-chocolade cakemix

Ninguna calificación

Pompoen vingers

Pompoen vingers

1h 30min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Ninguna calificación

Gazellehoorns

Gazellehoorns

1h

Kaastaartijs

Kaastaartijs

Ninguna calificación

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min