Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lapskaus
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 porsjoner
Ingredientes
-
løk80 g
-
gulrot delt i 2100 g
-
persillerot delt i 3100 g
-
kålrabi i 4 cm x 4cm100 g
-
purreløk kun det hvite, vasket50 g
-
biffkjøtt egnet til stuing i biter, uten bein (2cmx2cm), renset for sener.500 g
-
nøytral olje10 g
-
salt pluss ekstra etter smak1 ½ ts
-
vann400 g
-
poteter skrelt, i biter400 g
-
2 ss kjøttfond, hjemmelaget, (se tips)oksebuljong terning (til 0,5 l)2
-
persilleblader, ferske (opcional) til pynt
-
pepper, malt etter smak
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsjon
Sodio
2220.2 mg
Proteína
31.6 g
Calorías
1296.9 kJ /
310 kcal
Grasa
9.1 g
Fibra
5.1 g
Grasa saturada
2.8 g
Carbohidratos
27.2 g
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