Mouna brioche de Pâques

Mouna brioche de Pâques

4.6 56 valoraciones

Prep. 15min

Total 8h 55min

10 portions

Ingredientes

La pâte

125 g d'eau
1 c. à café de graines d'anis vert
125 g de farine de blé et un peu pour le saladier
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

La préparation de la brioche

125 g de beurre et un peu pour les moules
375 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de sucre en poudre
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
le zeste d'une orange non traitée
le zeste d'un citron jaune non traité
3 œufs
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
sucre perlé pour la finition
1 jaune d'œuf
1 filet d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 68 mg

Proteína 8 g

Calorías 1482.9 kJ / 352 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 7.4 g

Carbohidratos 48.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of Pâques 12 Recetas
Francia

Délices de Pâques vol. II 8 Recetas
Francia

Les brioches avec le Sensor 27 Recetas
Francia

Vive Pâques ! 16 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Financiers aux amandes et aux framboises

35min

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2h

Ketchup maison

1h 10min

Flans coco-Passion

1h

Couronne des rois espagnole

3h

Crème au chocolat à la crème de coco

2h 35min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1h

Amaretti

25min

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Cake aux fruits secs

2h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Glace à la verveine et coulis de framboises

16h 30min