Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Parmesan cheese shaved, for garnishing
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli deseeded if preferred
- 40 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 1 tbsp pickled capers
- 5 anchovy fillets
- 100 g pitted Kalamata olives
- 2 pinches dried oregano
- 850 g water
- 500 g dried spaghetti broken into halves
- 1 pinch sea salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 463.5 kcal / 1946.5 kJ
- Proteína
- 17.4 g
- Grasa
- 15.6 g
- Carbohidratos
- 60.4 g
- Fibra
- 5 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Sodio
- 682.2 mg
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