Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 ( 2 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube

Mayonnaise

  • 120 g grapeseed oil
  • 1 egg yolk
  • 1 tsp mustard
  • 1 - 2 pinches sea salt to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
  • 15 g red wine vinegar

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
330.1 kcal / 1381.3 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
31.3 g
Carbohidratos
11.8 g
Fibra
2.3 g
Grasa saturada
3.3 g
Sodio
184.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas