Beetroot potato patties with yoghurt dip

Beetroot potato patties with yoghurt dip

4.4 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

12 pieces

Ingredientes

garlic clove
1
Cheddar cheese cut in pieces
40 g
water
1600 g
waxy potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
300 g
beetroot fitting through hole in mixing bowl lid
350 g
olive oil
5 tbsp
egg yolk
1
salt
¼ tsp
ground pepper
3 pinches
breadcrumbs plus extra for coating
90 - 130 g

Yoghurt dip

yoghurt
150 g
olive oil
1 tbsp
lime zest
1 tsp
salt
2 pinches
ground pepper
2 pinches
fresh parsley chopped, for garnishing
½ bunch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 186.8 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 616.5 kJ / 147.4 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 13.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flexitarian Favourites 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Vegan Eggplant Massaman Curry

50min

Apple Nut Bread

Ninguna calificación

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Hash Browns with Scrambled Tofu

25min

Beetroot soup (gut health)

40min

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

40min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15min

Mushroom Parmentier

1h 10min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45min