Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark

Yoghurt sauce

yoghurt, 3,5% fat
400 g
lime juice, freshly squeezed
15 g
honey
10 g
ground cardamom
½ tsp
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp

Falafel

spring onions cut in rings (1 cm)
110 g
garlic cloves
3
fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
egg yolk
1
canned chickpeas drained
400 g
olive oil
20 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
plain flour
40 g
baking powder
1 tsp
breadcrumbs
40 g
oil for deep-frying
1500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 563.3 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Grasa 24.3 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 4.5 g

Carbohidratos 33.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Easy Easter 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Leek quiche

1h 20min

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1h 35min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1h 40min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Ratatouille

40min

Baked Spinach and Cheese Strata

9h 45min

Falafel

1h 25min

Olive oil cake (Pompes à l'huile)

3h

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Leek quiche

1h 45min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h