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Galette de desayuno con huevo frito
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de queso emmental en trozos80 g
-
de harina de repostería200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de mantequilla fría, en trozos pequeños70 g
-
de yogur griego60 g
-
de agua fría50 g
-
de cebolla en cuartos150 g
-
diente de ajo1
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
pimiento amarillo en trozos150 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de pimentón½ cucharadita
-
lonchas de beicon5
-
huevos4
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
713 kcal /
2984 kJ
Proteína
22.2 g
Grasa
46.4 g
Carbohidratos
51.3 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
19.8 g
Sodio
910.2 mg
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Revista Thermomix nº 164
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