Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8 52 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Candied Nuts

water
20 oz
unsalted pistachios, shelled
4 oz
4 oz pecan halves
confectioners sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yogurt
3 ½ oz
balsamic vinegar
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
3 oz
watermelon diced
16 oz
English cucumber thinly sliced half moons
4 oz
feta cheese crumbled or diced
4 oz
radishes thinly sliced
2
fresh basil leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
fresh mint leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 549.3 mg

Proteína 13.7 g

Calorías 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 34.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Juneteenth 11 Recetas
Estados Unidos

Chill Out 15 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

45min

Broccoli Stem Slaw

15min

Waldorf Salad

15min

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Chopped Asian Salad

20min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Lemon Caper Potato Salad

1h

Broccoli Salad

5min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min

Texas Caviar

15min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15min

Marry Me Chicken

40min