Champiñones salteados al ajillo

Champiñones salteados al ajillo

4.9 8 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

6 dientes de ajo pelados
15 g de perejil sólo las hojas
15 g de chile guajillo desvenado (1.5 piezas)
600 g de champiñones en cuartos
45 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 590.6 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 426.3 kJ / 101.9 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 6.2 g

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