Lentejas estofadas
TM6 TM5 TM31

Lentejas estofadas

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Ingredientes

  • 350 g de lentejas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de chile poblano desvenado y en trozos
  • 1 chile serrano en mitades
  • 100 g de calabacita en trozos
  • 1 cucharada de paprika
  • 20 g de aceite
  • 2 cubos de caldo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 950 g de agua

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
396.5 kcal / 1658.9 kJ
Proteína
23.3 g
Grasa
6.5 g
Carbohidratos
65.2 g
Fibra
11.8 g
Grasa saturada
0.6 g
Sodio
45.5 mg

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