Crema de calabacita
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Crema de calabacita

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Ingredientes

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 700 g de calabacita, en trozos
  • 500 g de agua
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
    o 1 cda de concentrado de caldo de verdura
  • 1 cdita de sal, y un poco más al gusto
  • 1 pizca de pimienta molida, y un poco más al gusto
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 40 g de queso crema

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
364 kJ / 87 kcal
Proteína
2.9 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
6 g
Grasa saturada
3.4 g
Fibra
2 g
Sodio
638.1 mg

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