Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingredientes

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 587 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1711 kJ / 407 kcal

Grasa 30.6 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 5.2 g

Carbohidratos 15.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recreația mare 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartă cu dovleac

5h 50min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1h 25min

Supă de năut cu spanac

40min

Musaca de linte

2h 20min

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Supă marocană picantă de linte

40min