Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Proteína
- 55.9 g
- Carbohidratos
- 9.7 g
- Grasa
- 41.1 g
- Grasa saturada
- 10.2 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sodio
- 2530.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Caserolă cu rață și legume
1h
Gem de fructe de pădure
30min
Portocală arsă
Ninguna calificación
Submarine cu chifteluțe
55min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Iahnie de fasole
30h 45min