Esquites de feria

Esquites de feria

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

35 g de cebolla
½ chile de árbol seco
1 diente de ajo
20 g de aceite
330 g de granos de elote
150 g de agua
½ cdita de sal
1 hojas de epazote
4 cditas de mayonesa para acompañar
2 limones para acompañar
4 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 336.9 mg

Proteína 3 g

Calorías 738.8 kJ / 176.6 kcal

Grasa 9.9 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 1.1 g

Carbohidratos 23.4 g

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