Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

4.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 9h

4 porciones

Ingredientes

100 g de habas secas
200 g de nopales cortados en tiras
1200 g de agua
1 diente de ajo
40 g de cebolla en trozos
130 g de jitomate en trozos
20 g de aceite
½ cucharadita de sal
3 ramitas de hojas de hierbabuena fresca
½ cubo de caldo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 323.9 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 362.8 kJ / 86.7 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 0.4 g

Carbohidratos 8.8 g

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