Postre chajá

4.8 58 valoraciones

Prep. 45min

Total 11h 15min

10 raciones

Ingredientes

Merengue

3 claras de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

5 huevos (M)

4 huevos, (M)
150 g de azúcar
150 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
400 g de melocotón en almíbar (en mitades)
350 g de dulce de leche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 176 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 2425.1 kJ / 579 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 16.3 g

Carbohidratos 74.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

Revista Thermomix nº 175 61 Recetas
España

También podría gustarte...

Relleno de café y whisky

5min

Helado de dulce de leche

12h 20min

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Fondant (pasta de azúcar)

5min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min

Tulipas

50min

Praliné de almendras

1h 10min

Crema de lima

2h 20min

Tarta helada de dulce de leche

9h

Tarta para celebraciones

7h

Vallobinas

55min

Helado de toffee

4h 30min