Versiones compatibles
Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g rice vermicelli (Korean style, see tip)
- 5 g dried shiitake mushrooms
- 2000 g water, plus extra for cooking noodles
- 3 tsp caster sugar
- ¾ tsp ground black pepper
- 3 Tbsp light soy sauce
- 4 Tbsp toasted sesame oil
- 300 g beef fillet steak, cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
- 200 g carrots, cut in lengths (5 cm)
- 150 g onion, halved
- 150 g fresh button mushrooms
- 2 medium eggs
- 2 pinches fine sea salt, plus ½ tsp
- 150 g fresh spinach leaves
- 4 garlic cloves
- 20 g vegetable oil
- sesame seeds, toasted, for sprinkling
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2317.3 kJ / 553.8 kcal
- Proteína
- 24.8 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 32.8 g
- Grasa saturada
- 8.1 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 969.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Frozen Fruit Sorbet
5min
Lemonade
5min
Rainbow Popsicles
10h
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1h 15min
Chocolate and Caramel Millefeuille
3h 50min
Spam
1h 15min
Kids Rainbow Veggie Pizza
1h 40min
Olive oil cake (Pompes à l'huile)
3h
Crushed Ice
5min
Fruit Ice Cream
5min
Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")
30min