Versiones compatibles
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos holenderski
- 160 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g wody
- 1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 żółtka
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Jajka po benedyktyńsku
- 4 jajka, rozmiar L
- 1700 g wody
- 50 g octu (patrz wskazówka)
-
2
bułeczki English Muffins
o 2 bułki, np. kajzerki - 4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1110 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 16 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 540 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 25 min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10 min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 min
Jajka w koszulce w koszyczku
25 min
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40 min
Croque Madame
35 min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 min
Jajka w koszulce na Varomie
30 min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 min
Shakshuka z patelni
50 min