Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pani popo (Samoan coconut buns)
Prep. 30min
Total 3h 25min
15 portions
Ingredientes
Glaze
-
white sugar50 g
-
water35 g
Buns
-
unsalted butter plus extra to grease30 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
water250 g
-
dried instant yeast3 tsp
-
white sugar100 g
-
baker's flour600 g
-
sea salt1 tsp
-
plain flour to dust
Coconut sauce
-
coconut cream270 g
-
water300 g
-
sugar50 g
-
cornflour10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
134.2 mg
Proteína
5.6 g
Calorías
1060.7 kJ /
253.5 kcal
Grasa
6 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
4.5 g
Carbohidratos
44 g
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