Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Black forest cake
Prep. 30min
Total 5h
12 slices
Ingredientes
Filling
-
frozen pitted cherries cut into halves300 g
-
Kirsch (see Tips)80 g
-
white sugar1 tbsp
-
water50 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Cake
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butter to grease
-
plain flour150 g
-
caster sugar200 g
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cocoa powder30 g
-
salt½ tsp
-
baking powder3 tsp
-
water100 g
-
vegetable oil90 g
-
egg yolks3
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vanilla bean paste1 tsp
-
egg whites3
Assembly
-
dark chocolate30 g
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pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
-
caster sugar½ tbsp
-
vanilla bean paste½ tsp
-
Kirsch4 tbsp
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
381.7 kcal /
1603 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
23.9 g
Carbohidratos
34.6 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
10.7 g
Sodio
218.4 mg
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