Saltar al contenido principal Buscar

Affogato con helado de plátano asado
3.6 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 11h
16 raciones
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 350 g de plátanos maduros dulces en rodajas (1 cm)
  • 2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 140 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 400 g de leche entera
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • café expreso para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 36.5 mg
Proteína 2.3 g
Calorías 873 kJ / 209 kcal
Grasa 14.9 g
Fibra 0.7 g
Grasa saturada 8.8 g
Carbohidratos 17.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Postre de arándanos con granola

4.2(5)

3h 30min

Sorbete de melocotón con nata

4.6(13)

2h 10min

Chocolate Dubai

4.7(40)

1h 20min

Tarta helada de dulce de leche

4.9(14)

9h

Carrot cake sin horno

4.7(13)

1h 35min

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

4.5(176)

1h 25min

Helado de corte de nata y chocolate

4.6(18)

8h 15min

Mousse de dulce de leche y café

4.4(37)

20min

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

4.4(23)

1h 30min

Polos de semifrío de arándanos

4.2(12)

8h 30min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

4.6(14)

7h 45min

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

5.0(3)

4h

 Mostrar todo
Mostrar todo