Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingredientes

2 hojas de gelatina
200 g de chocolate negro para postres en trozos
2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
100 g de leche
150 g de nata
30 g de licor de naranja
2 yemas de huevo
10 g de maicena
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pellizcos de sal en escamas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 105.6 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1488 kJ / 355 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 15.1 g

Carbohidratos 19.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

Verano 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Vasitos de lemon pie

30min

Pappardelle con langostinos

30min

Dátiles rellenos de mascarpone

20min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Crema de ahumados y gambas

40min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas

2h 40min

Carpaccio de champiñones

25min

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Muffins de huevo y beicon

45min