Koolstoofpot met kalkoen
TM6

Koolstoofpot met kalkoen

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 30 g Parmezaanse kaas in stukken gesneden
  • 2 takjes peterselie, vers
  • 600 g water
  • 350 g aardappelen, in hun geheel
  • 250 g Chinese kool in stukken gesneden (5 cm)
  • 70 g olijfolie
  • 100 g prei doormidden gesneden
  • 1 - 2 teentjes knoflook
  • 1 chillipeper, vers, zaden verwijderd
  • 1 teentje knoflook, in zijn geheel, ongeschild
  • 250 g kalkoenborstfilet, zonder vel, gesneden in reepjes (1,5 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
  • 50 g droog geroosterde en gezouten pinda's
  • ½ tl zout
  • 2 - 3 snuifjes paprika, gerookt, gemalen
  • 600 g kippenbouillon

Inf. nutricional
por 4 porties
Calorías
8048.2 kJ / 1923.6 kcal
Proteína
105.8 g
Carbohidratos
131.4 g
Grasa
111.2 g
Grasa saturada
21.9 g
Fibra
19.2 g
Sodio
2658.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas