Carpaccio de piña con sorbete de fresa
TM6

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

Sorbete rosa

  • 150 g de azúcar
  • 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 75 g de plátano macho maduro, en trozos
  • 500 g de fresa congelada

Carpaccio de piña

  • 4 - 6 piña, trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
  • hojas de menta frescas

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1614.5 kJ / 385.9 kcal
Proteína
3.2 g
Carbohidratos
100.8 g
Grasa
0.7 g
Grasa saturada
0 g
Fibra
9.5 g
Sodio
7.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas