Saltar al contenido principal Buscar
Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco
5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 350 g di porro solo la parte bianca
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ di cucchiaino di sale
  • 400 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
  • 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di cozze lavate e private della barba
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
  • 1 lime a spicchi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1044 mg
Proteína 34 g
Calorías 2352 kJ / 562 kcal
Grasa 27 g
Fibra 3 g
Grasa saturada 16 g
Carbohidratos 35 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

4.6(65)

45min

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

4.6(16)

1h

Baccalà con peperoni cruschi

4.5(24)

50min

Marmitako di polpo

4.3(12)

50min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.6(105)

1h 10min

Filetti di cernia in camicia colorata

4.3(15)

30min

Crocchette di pesce

4.7(43)

1h

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

4.6(61)

40min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0(5)

1h 55min

Filetti di trota con purea di broccoli

4.3(20)

40min

Tartare al tonno e avocado

4.3(26)

1h 15min

Mitili ripieni alla ligure

4.3(6)

1h 50min

 Mostrar todo
Mostrar todo