Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegan Lasagne met Linzen
Prep. 45min
Total 2h 20min
6 portie
Ingredientes
Deegvellen
-
plantaardige melk ongezoet120 g
-
olijfolie1 tl
-
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden70 g
-
meel plus extra om af te stoffen150 g
-
durum tarwebloem150 g
Linzenragout
-
wortel in stukken gesneden70 g
-
ui in vieren gesneden70 g
-
selderstengel in stukken gesneden20 g
-
knoflookteentje1
-
olijfolie50 g
-
linzen200 g
-
rode wijn80 g
-
tomatenblokjes uit blik750 g
-
water350 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
-
zwarte peper, gemalen1 snuifje
-
suiker1 snuifje
Béchamelsaus
-
plantaardige melk ongezoet700 g
-
bloem65 g
-
zout1 tl
-
nootmuskaat, gemalen1 snuifje
-
olijfolie25 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
685.3 mg
Proteína
12.5 g
Calorías
1935.2 kJ /
462.5 kcal
Grasa
16.5 g
Fibra
7.5 g
Grasa saturada
2 g
Carbohidratos
67 g
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