Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

4.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

Gekarameliseerde ui

arachideolie
20 g
20 g olijfolie
gele ui
170 - 200 g
170 - 200 g rode ui

Zoete Aardappelpuree

water
600 g
zoete aardappelen in stukjes (2-3cm)
600 g
wortelen in stukjes (2-3cm)
400 g
melk
50 g
boter
30 g
verse tijmblaadjes
3 takjes
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
1 snuifje
feta kaas halfhard, verkruimeld
100 g
rode linzen uit blik, uitgelekt
240 g
pecannoten gehakt
100 g

Balsamico-Uiensaus

aardappelzetmeel
5 g
balsamicoazijn
80 g
water
100 g
bruine suiker
40 g
feta kaas halfhard, verkruimeld
50 g
pecannoten gehakt
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porties

Sodio 1171.5 mg

Proteína 122.6 g

Calorías 14782.7 kJ / 3533.2 kcal

Grasa 188.4 g

Fibra 64.9 g

Grasa saturada 58.7 g

Carbohidratos 362.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Spaanse risotto

40min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Mediterrane groentepasta

30min

Prei en Kaas Taart

1h 5min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Groentensaus voor pasta

40min

Viscurry

35min

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Tomatensoep met Burrata

35min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h