Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 g witte ui, in stukken
- 80 g wortel, geschild en in stukken gesneden
- 30 g olie en het nodige om te werken
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
- 1 broodje, geweekt in water
- 3 eieren
- 2 tl suiker
- 1 el fijn zout of naar smaak
- 1 el gemalen zwarte peper of naar smaak
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
Vissaus
- 800 g pruimtomaten, in stukken
- 100 g ui, in stukken
- 120 g wortel, geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 160 g rode paprika, zonder steel en zaden en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 2 teentjes knoflook, gepeld
- 200 g tomatenpuree
- 1 gedroogde guajillo chili peper, 30 minuten in heet water geweekt
- 30 g olijfolie
- 1 el kippenbouillonpasta
- ½ - 1 tl zout of naar smaak
- ½ tl gemalen zwarte peper of naar smaak
-
5
g piloncillo (oersuiker), gemalen
o 5 g suiker - 100 g kappertjes op azijn, uitgelekt
- 100 g groene olijven, ontpit
- 100 g verse güero peper, uitgelekt
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1335 kJ / 318 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 11 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 3116 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pizzarolletjes met worst
1h 20 min
Zeevruchtennat met champagne
Ninguna calificación
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Ninguna calificación
Gekruide lamstaart
40min
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
Ninguna calificación
Perzik-abrikoos zomerlekkernij
Ninguna calificación
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Ninguna calificación
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Ninguna calificación
Pierogi met vlees
1h
XXL kip pastei
1h 55min
Taart met peer en brie
1h 10 min
Warme chocolademelk van de inca's
40min