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Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1400 g di acqua
- 250 g di pasta secca, tipo tagliatelle (senza uova)
- 70 g di carota, a rondelle
- 70 g di taccole
- 70 g di cimette di broccoli
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di burro di arachidi
- 15 g di salsa di soia chiara
-
20
g di olio di sesamo
o 20 g di olio di cocco - 2 rametti di coriandolo fresco
- 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (opcional)
- 2 cucchiai di arachidi tostate salate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2628.9 kJ / 628.3 kcal
- Proteína
- 22.1 g
- Carbohidratos
- 63.5 g
- Grasa
- 34.3 g
- Grasa saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 1065.1 mg
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