Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kokosové roti
- 160 gramů strouhaného kokosu
- 250 gramů horké vody
- 350 gramů hladké mouky, plus navíc na poprášení
- ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
- 2 polévkové lžíce oleje
- 20 gramů vody, vlažné
Hovězí kari
- 750 gramů hovězího krku, na kostky (3 cm)
- 1 - 2 čajové lžičky soli, podle chuti
- 1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 polévková lžíce mletého koriandru
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička fenyklových semínek
- 3 stroužky česneku
- 1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, napůl
- 2 cibule (cca 100 g), napůl
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 8 sušených kari listů
- 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
- 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 270 gramů kokosového krému
- olej na smažení
- 1 polévková lžíce ghí
- 1 limetka, na čtvrtky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 3195 kJ / 764 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 49 g
- Fibra
- 6.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Miso-jogurtový bramborový salát
35min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Brynzové halušky
55min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Karibské kari
45min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min