Versiones compatibles
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2601 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 56 g
En colecciones
Recetas alternativas
Rajčatový vývar
3h 15min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Hovězí Stroganoff
35min
Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)
1h
Lasagne s kysaným zelím
1h 50min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Ostružinový crumble
35min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Omáčka puttanesca
45min