Dispositivos y accesorios
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prep. 10min
Total 30min
6 porcí
Ingredientes
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
8 g
Calorías
2601 kJ /
628 kcal
Grasa
56 g
Carbohidratos
23 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Super saláty
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Těstovinový salát s fetou a olivami
1h 40min
Žampióny plněné listovým špenátem
40min
Tzatziki
10min
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Podzimní dýňový salát
10min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí
10h 10min
Thajský okurkový salát
15min
Zeleninová kapsa
45min
Krevetové miniomelety
35min