Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodorini ciliegia a metà
- 5 g di sale
- 5 g di zucchero
- 6 foglie di basilico fresco lavate
- 320 g di pasta secca corta
- 70 g di ricotta salata a scaglie
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 498 kcal / 2084 kJ
- Proteína
- 15.2 g
- Grasa
- 18.4 g
- Carbohidratos
- 72.7 g
- Fibra
- 6.7 g
- Grasa saturada
- 4.4 g
- Sodio
- 932.6 mg
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