Dispositivos y accesorios
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
Prep. 10min
Total 1h 40min
4 porții
Ingredientes
Gazpacho de sfeclă
-
sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți300 g
-
cartofi descojiți și tăiați bucăți100 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)1 lingură
-
apă500 g
-
castravete bucăți1
-
cepe verzi curățate și tăiate bucăți1 - 2
-
iaurt simplu250 g
-
zeamă de lămâie plus pentru gust2 linguri
-
apă rece100 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
Cremă de hrean
-
iaurt simplu100 g
-
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, rascremă de hrean1 - 2 linguri
-
cepșoară tocată mărunt, pentru servit1 - 1 ½ lingură
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
8 g
Calorías
631 kJ /
150 kcal
Grasa
4 g
Fibra
4.2 g
Carbohidratos
16 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Supe 4 anotimpuri
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
Ninguna calificación
Supă de castraveți
25min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Supă de țelină și măr
55min
Sos de ciuperci și anghinare
25min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Far breton cu prune uscate
2h
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min