Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingredientes

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 143.8 mg

Proteína 9.8 g

Calorías 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Grasa 31.5 g

Fibra 6.5 g

Grasa saturada 18.8 g

Carbohidratos 95.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts glacés préférés 30 Recetas
Francia

Nos glaces et sorbets 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Burger végétalien

45min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

5min

Escargots feuilletés à la pistache

21 h

Crème pâtissière au caramel

50min

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5 h 30min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1 h 30min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min

Vacherin express

12 h 15min

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1 h 30min

Granité champagne limonade

5min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1 h 45min