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Dairy-free Peppercorn Sauce
Prep. 10min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
-
mixed peppercorns whole20 g
-
olive oil10 g
-
shallots halved100 g
-
brandy30 g
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water100 g
-
chicken stock paste, homemade½ tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
cornflour mixed with 1 tsp water1 tsp
-
dairy-free cream (e.g. soy cream, oat cream)250 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
135.5 kcal /
566.8 kJ
Proteína
1.9 g
Grasa
8.4 g
Carbohidratos
10.3 g
Fibra
2.3 g
Grasa saturada
1.1 g
Sodio
174.6 mg
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