Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9 158 valoración

Prep. 30min

Total 2h 20min

8 porciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

165 g de chocolate en trozos o chispas
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar
6 huevos
75 g de harina de almendras

Ganache de trufa

300 g de chocolate amargo
150 g de leche

Glaseado de chocolate

220 g de agua
11 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cacao en polvo

Temperado

600 g de chocolate amargo para temperar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 porciones

Sodio 687.7 mg

Proteína 116.4 g

Calorías 26429.7 kJ / 6316.8 kcal

Grasa 437.4 g

Fibra 75.5 g

Grasa saturada 235.3 g

Carbohidratos 566.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recetas
México

También podría gustarte...

Chilaquiles con Omelette

25min

Pan de caja sin gluten

14h

Crepas dulces con piñones, pistaches y especias

3h 40min

Pastel de Chocolate

3h

Hamburguesa bañada en salsa de queso

1h

Mermelada de frutos rojos con chipotle

40min

Latte helado de té negro y moras TM6

10min

Los alfajorcitos de mi abue

1h 45min

Garapiñados sorpresa

25min

Pay de limón sin gluten

4h 20min

Rollo de café

2h 30min

Galletas rápidas de nuez

25min