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Trenza de salmón
Prep. 20min
Total 2h 20min
8 porción
Ingredientes
Masa
-
30 g de azúcar
-
1 limón amarillo (opcional) solo la cáscara
-
120 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 ½ cditas de levadura seca instantánea15 g de levadura fresca en trozos
-
1 yema de huevo
-
300 g de harina de trigo
-
½ cdita de sal
Relleno
-
½ ramillete de eneldo fresco
-
250 g queso crema con hierbas
-
3 pizcas de sal
-
¼ cdita de pimienta molida
-
harina de trigo para espolvorear
-
250 g de salmón ahumado En rebanadas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
535.8 mg
Proteína
13.7 g
Calorías
1430.4 kJ /
341.9 kcal
Grasa
16.8 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
8.8 g
Carbohidratos
34 g
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