![Copas con frutos rojos al champán Copas con frutos rojos al champán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b5665bca927db62faf824a268bac937d/Derivates/741b2def67581f4b0b03476ab01419b54c87c152.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bizcocho
- 200 g de soletas, en mitades
Salsa de frutos rojo al Chamán
-
250
g de fresas
o 250 g de fresa congelada -
250
g de frambuesas
o 250 g de frambuesas congeladas - 30 g de jugo de limón amarillo
- 100 g de azúcar
- 200 g de chamapagne
- 1 ½ cdita de agar-agar
Crema
- 50 g de azúcar
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 300 g de queso mascarpone
Montaje
-
200
g de grosellas rojas, para decorar
o 200 g de cerezas o frutos rojos, para decorar - 20 g de hojas de menta frescas, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 vaso
- Calorías
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 22.6 g
- Grasa
- 14.8 g
- Grasa saturada
- 8.3 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 95.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Bloques de chocolate de colores
1h
Brazo gitano de café
2h 30 min
Limonada
10min
Piñada con hierbabuena
10min
Pay de limón sin gluten
4h 20min
Carlota de mango y queso
7h
Piña-mango colada
5min
Milanesas de res
1h 40min
Margarita con escarcha de cítricos
30min
Malteada de Vainilla, Plátano y Café
5min
Agua de limón y sandía
10min
Limonada rosa
10min