Tarta de piña y coco

Tarta de piña y coco

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Prep. 15min

Total 1h

8 piezas

Ingredientes

mantequilla a temperatura ambiente, para engrasar
110 g de azúcar
200 g de piña cortado en trozos

200 g de piña en almíbar rebanada, escurrida
110 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 de huevo
250 g de yogur
200 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
de extracto de vainilla natural
150 g de coco rallado sin azúcar un poco más para decorar
2 pizca de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 166 mg

Proteína 7 g

Calorías 1792.3 kJ / 428.4 kcal

Grasa 25 g

Fibra 4.1 g

Grasa saturada 18.4 g

Carbohidratos 46.7 g

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