Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
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Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

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Ingredientes

  • 600 g de peras anjou rojas, peladas y descorazonadas
  • 5 g de jengibre fresco, pelado
  • 30 g de azúcar refinada
  • 50 g de agua
  • 2 cdas de ralladura de naranja (aprox. 1 pieza), reserve el jugo
  • 30 g de jugo de naranja, recién exprimido

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
2075 kJ / 494 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
127 g
Grasa
3 g
Fibra
15 g

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