Bacalao al curry de coco

Bacalao al curry de coco

5.0 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 porción

Ingredientes

diente de ajo
1
de poro cortado en trozos (3 cm)
80 g
de aceite de cacahuate
20 g
de pasta de curry tailandesa
30 g
de leche de coco
500 g
de sal
½ cdita
de filete de bacalao, fresco cortado en trozos (4 cm)
600 g
hoja de cilantro picado, para decorar

Inf. nutricional por 4 porción

Calorías 1757.9 kcal / 7355 kJ

Proteína 122.9 g

Grasa 96.5 g

Carbohidratos 45.8 g

Fibra 4.9 g

Grasa saturada 73.7 g

Sodio 1722 mg

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