Sopa fria de manga e coco

Sopa fria de manga e coco

3.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 doses

Ingredientes

alho
2 dentes de
gengibre fresco
20 g
malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
1
cebola roxa
80 g
manga madura cortada em pedaços
300 - 350 g
pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços
1
manteiga de amendoim
40 g
leite de coco
400 g
cubos de gelo (opcional)
100 - 150 g
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
2 - 3 pitadas de
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 310.1 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 1413.5 kJ / 337.8 kcal

Grasa 19.6 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 15 g

Carbohidratos 26.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pratos frios vegetarianos 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Creme de alface e ervilhas com vieiras

45min

Dhal de coco

Ninguna calificación

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1h 20min

Sopa de noodles Tom Yum

45min

Cocktail Hugo Spritz

25h 10min

Tártaro de bacalhau e melancia

Ninguna calificación

Rosbife com molho de curgete e hortelã

1h

Duas sopas frias: Espargos e ervilhas & beterraba e tomate

30min

Leite de caramelo quente

50min

Mistura rústica de especiarias para pão

5min

Coelho de coentrada

48h

Sopa fria de alperce, pepino e hortelã

10min