Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

4.8 9 valoraciones

Prep. 50min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

Pato com ameixas

água
350 g
vinagre de vinho tinto
80 g
caldo de galinha esfarelado
½ cubo de
ameixas secas s/ caroço cortadas ao meio
8
estrela de anis
1
sementes de coentros
2 c. sopa de
sal grosso
3 c. chá de
açúcar amarelo
4 c. sopa de
pato c/ pele (1500-2000 g aprox.)
1
folhas de louro
3

Puré de couve-flor e batata

couve-flor só os floretes
400 g
batata, casca vermelha cortada em cubos
600 g
sal
1 c. chá de
leite
250 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1515 mg

Proteína 29.5 g

Calorías 4434.6 kJ / 1059.9 kcal

Grasa 89.2 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 31.5 g

Carbohidratos 34.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

45min

Lasanha de curgete

2h 15min

Puré de batata e brócolos com frango gratinado

1h 20min

Creme de agrião com amêndoas

35min

Carbonara com couve

35min

"Arroz" de brócolos e camarão

35min

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

4h

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55min

Sanduíches de frango com molho de iogurte

5min

Caldo de legumes líquido

30min

Esparguete à Nerano

30min

Papas de aveia de verão com pêssego

40min