Movember Bigotes de brownie de café expreso

Movember Bigotes de brownie de café expreso

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Prep. 30min

Total 1h 45min

30 pieza

Ingredientes

Salsa de caramelo salado

250 g de azúcar morena

250 g de azúcar
170 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de agua
1 cdita jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla sin sal En frío y, en la medida de lo posible, de una sola pieza (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm).
sal

Brownies

200 g de chocolate amargo en trozos pequeños
230 g de mantequilla cortado en trozos
140 g de azúcar
3 cda café soluble
4 huevo
130 g harina de trigo
½ cditas sal
1 cditas extracto de vainilla natural

Montaje

1 cditas hojuelas de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 117.5 mg

Proteína 2 g

Calorías 827.2 kJ / 197.7 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 19.7 g

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