Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ½ oz bulgur wheat
- 14 oz chicken breast fillet, boneless, skinless, cut into strips (¼ in.)
- 1 ½ oz soy sauce
- 3 ½ oz carrots, cut into pieces
- 2 oz apple, peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)
- 3 garlic cloves
- 1 fresh red chili, stem and seeds removed
- 1 tsp ground coriander
- ½ oz tomato paste
- ½ oz sesame oil
- 1 ½ tsp chicken stock paste
- ½ tsp salt
- 28 oz water
- 5 oz broccoli florets
- 3 ½ oz cremini mushrooms, stems removed, quartered
- 1 tbsp sambal oelek
- ¼ bunch cilantro leaves, chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1121.8 kJ / 268.1 kcal
- Proteína
- 28.1 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 7.3 g
- Grasa saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 1002.6 mg
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