Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Carbohidratos
- 67.5 g
- Grasa
- 15.7 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 11.2 g
- Sodio
- 827 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Vegetarian Chili
50 min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Potato Curry Soup
35 min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1h
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1h 50min
Rainbow Mediterranean Couscous Salad
1h
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min
Vegan Creamy Tomato Soup
30 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min